サッシカイア 2009 輝い


サッシカイア 2009です。お祝いで頂いたのですが、あまり好みではないのでお譲りします。ワインセラーを持っていないので、室内の冷暗所で保管しておりました。〈商品について〉SASSICAIAサッシカイア元祖スーパータスカンとして30年以上にも渡り圧倒的な存在感を放ち続ける「イタリアワインの至宝」サッシカイア。ボルゲリ地区はキャンティやブルネッロ・ディ・モンタルチーノとは異なる地中海性の温暖な気候が特徴です。砂質や石灰質、粘土質が混ざった土壌で海に近いことによりミネラル分も豊富。フィネスとバランス、酸を備えた古き良きボルドーの味わいを目指しながらも、それでいて厳格なボルドーのグラン・ヴァンとはどこか違ったイタリアワインらしい肩の力の抜けた優雅で堂々たる品格を感じさせます。サッシカイアは元祖スーパータスカンとして圧倒的な存在感を放ち、今日までトスカーナワインやボルドーワインまで強烈な影響を与え続けています。ブラックベリーやカシス、マルベリーを思わせる黒果実のアロマ。ハーブやスパイスのニュアンスが加わった複雑な香り。フレッシュかつ力強い果実味にバランス良く酸味が調和し、豊かな渋みがボルドーの赤ワインを彷彿とさせます。「イタリアワインの至宝」と称賛され世界中を魅了する、まさに偉大なワインです。■ジェームズ・サックリング/98点獲得(VT2009)■ワインアドヴォケイト誌/94点獲得(VT2009)■ワインスペクテイター誌/93点獲得(VT2009)商品仕様・スペック生産者サッシカイア生産地イタリア/トスカーナ/ボルゲリ生産年2009年品種カベルネ・ソーヴィニヨン85%、カベルネ・フラン15%テイスト辛口タイプ赤/フルボディ内容量750ml土壌 砂質と石灰質、粘土質の混成土壌醸造 フレンチオーク樽を使用して24ヶ月熟成




















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